高溫蒸煮袋是食品包裝袋中常見的一種類型，就是把塑料薄膜、金屬箔或它們的復合材料制成具有氣密性和遮光性的袋子。通過熔融熱封后，加壓加熱殺菌，用來盛裝加工過的食品。因其儲存期長、開封容易、后處理方便，倍受顧客喜愛。下面威王閥口袋包裝有限公司就高溫蒸煮袋的有關(guān)加工應用和技術(shù)要求分析一下，食品包裝袋如何才能做到零問題。
1、高溫蒸煮袋的基本加工結(jié)構(gòu)
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根據(jù)用戶的制定要求、內(nèi)容物的種類和流通形式，高溫蒸煮袋的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)一般分三類：二層膜、三層膜和四層膜結(jié)構(gòu)。二層膜一般為BOPA/CPP、PET/CPP；三層膜結(jié)構(gòu)為PET/AL/CPP、BOPA/AL/CPP；四層膜結(jié)構(gòu)為PET/BOPA/AL/CPP，PET/AL/BOPA/CPP。
2、高溫蒸煮袋的性能要求
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高溫蒸煮袋通常是常溫保存，要求儲存期限較長，保質(zhì)期一般超過一年以上，因此對其包裝復合質(zhì)量有較高的要求：
1.外觀平整良好、無皺折、氣泡和異物附著。
2.無毒、無氣味、殘留溶劑測定值小于5mg/m2。
3.完全密封，水蒸氣透過率接近于零，對于三層、四層結(jié)構(gòu)不大于0.5g/m2·24h。
4.有遮光性、無氣體透過性。PET/CPP普通袋要求稍低，氧氣透過量不大于3000px3/m2·24h·atm，三層、四層結(jié)構(gòu)12.5px3/m2·24h·atm。
5.無滲漏、抗油脂性能優(yōu)良、吸油率不大于1%。
6.耐熱、耐壓性優(yōu)良，經(jīng)121℃、40分鐘高溫蒸煮后要求無變形、無剝離。
3、高溫蒸煮袋加工要求
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許多企業(yè)在高溫蒸煮袋的加工中，雖然在人、物、料等環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴格控制，但生產(chǎn)出的產(chǎn)品仍不盡人意，因復合袋脹袋脫層而屢遭客戶的投訴。在實際生產(chǎn)中要注意以下幾個環(huán)節(jié)：
1.印刷油墨的選擇。采用特定的高溫蒸煮油墨經(jīng)過121℃、40分鐘的蒸煮，仍不發(fā)黃、發(fā)黑，多選用雙組份聚氨酯油墨。
2.復合膠粘劑的選用。一般選擇符合蒸煮要求的雙組份聚氨酯膠。
3.結(jié)構(gòu)的選擇也很重要。應按客戶提出的要求選擇合適的結(jié)構(gòu)。
4.涂布量、涂布網(wǎng)線輥、膠粘劑加工粘度、烘箱溫度均要嚴格控制。涂布量要保證在4-5g/m2左右，涂膠輥一般選在80線/英寸左右，而且在復合前需檢查涂膠輥的清潔程度，以確保涂膠量和涂布狀態(tài)。烘箱要求通風良好，環(huán)境清潔(一個點就是一個破壞源)。
5.進行充分熟化。發(fā)揮蒸煮膠主固反應徹底，保證復合質(zhì)量，必須進行40℃-55℃，3-5天的熟化期。
6.蒸煮復合對鋁箔的要求也較高。鋁箔應用7μm-15μm厚的。135℃需選擇9μm以上的。另外要注意針孔直徑和針孔數(shù)。不應有密集的、連續(xù)性的、周期性的針孔。
7.AL、NY的貯存要求。鋁箔產(chǎn)品卷芯應有一定強度，每卷產(chǎn)品外緊包一層清潔、衛(wèi)生的中性或弱酸性的防潮紙或者纏一層清潔的塑料薄膜，接頭用膠粘帶密封。卷之間應用軟襯墊隔開，而且靠緊無間隙，以保證端面不碰傷。運輸途中，必須防潮、防高溫，保質(zhì)期為一年。NY膜貯存要求：由于NY吸濕性大，必須使用鋁箔包裹好。
8.乙酯的選擇。對于復合蒸煮袋使用的乙酯，其水、醇含量需更嚴格控制。
9.內(nèi)層選用耐高溫的蒸煮級CPP膜，它有較高的耐溫性，強度、熱封性均好。要求CPP表面張力＞40dyn/cm(耐121℃要求CPP表面張力＞39dyn/cm即可)。
10.隨機電暈處理會取得較好的復合效果，會使復合出的蒸煮袋材更加穩(wěn)定。在復合帶有鋁箔結(jié)構(gòu)的蒸煮袋時，采用隨機電暈處理。
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